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2024-8-22-blind-tasting

2024-8-22 高雄盲飲

自猜

  1. 芭樂 青草 輕盈 13 2021 Sauvignon Blanc 新世界 鹹 高酸 澳洲 kooyong 苦/後續沒有青草芭樂味
  2. 桃子 芳香 甜 礦石 高酸
  3. 洛神 蘑菇 Pinot 中酸
  4. (已聽到答案)紫 洗衣粉 臭 高酸 中單寧 黑莓 李子/ 洗衣粉在後面沒有
  5. 桶味? 白胡椒 高酸 尾韻短 鹹 13 單寧高
  6. 一開始洛神 Pinot/ 高酸 布根地 中單寧 桶味 Syrah
  7. 中酸 chardonnay
  8. 特殊的味道 第一直覺是pinot/ 泡泡糖 Gamay 低酸 洛神
  9. 紫 高酸 紫羅蘭 Syrah 不認為是pinot 後面有洛神
  10. ? 中酸 malbec 洗衣粉 花香 新鮮 中酸中單寧
  11. 粉紅酒 中酸 bret
  12. /
  13. 氣泡很多 不是香檳
  14. 醫院藥味
  15. 白胡椒 豬血大腸湯 柑橘 高酸 有點淡 很新
  16. 很黃 熟水果 chardonnay
  17. 筍乾 很新 氣泡很多 Gamay
  18. 洛神 仙楂 pinot/澳洲 CS+melot 尤加利葉 南非? 好喝
  19. 紅莓 Gamay 這支很像point
  20. 很臭 這是磨菇還是青椒? pinot 高酸 洛神 勃根地
  21. CS 青椒 不是智利 2019

答案

  1. Resling/Pinot Gris 塑膠味 苦 有過桶 - 義大利 Trebbiano - 圖21
  2. Albariño(桃子 高酸) 鹹 - 13 2023(很香的原因) Garganega(80%) + chardonnay - 圖20
  3. 加州(野莓味) pinot 梗 - 圖18
  4. malbec - 圖19
  5. 白胡椒 豬血大腸湯 酸菜 - 法國 劉勇志 豬玀 - 圖16(不確定)
  6. 波爾多混釀 澳洲 桶味 甜美 左岸右岸? 2018 - 2019 左岸 Cabernet - 圖14
  7. 彭仙 還原 / Sauvignon Blanc 草本味/ 桃子 柑橘礦石 Albariño - 義大利 2022 - 圖10
  8. 紅石榴 - 阿爾薩斯 pinot 2019 13 - 圖17
  9. pinot 顏色深 2020 布根地 夜丘 - 圖15
  10. Syrah 紫羅蘭 - 天然酵母 2022 自然派 澳洲 - 圖13
  11. CS 粉紅酒 - 圖12
  12. chardonnay - 白稍南+胡桑 南非 - 圖1
  13. 瓶中二次發酵 - 圖11(不確定)
  14. 高酸 氧化 Resling 紐約州 2021 - 圖2
  15. 2021 勃根地 Aligoté - 圖3
  16. 鳳梨 羅亞爾河 白稍南 - 圖4
  17. 農場 瓶中發酵 - 2022 Gamay - 圖8(不確定)
  18. 澳洲 Syrah - 圖6(不確定)
  19. Gamay 2022 - 圖5(不確定)
  20. pinot 高酸 洛神 勃根地 SANTENAY - 圖7
  21. 2014 Shiraz 澳洲 尤加利葉 - 圖9

圖片順序

  1. Stark-Condé - The Field Blend - 混釀(Chenin Blanc, Viognier, Roussanne, Verdelho) 南非
  2. Fox Run Vineyards - Riesling 2021
  3. (找不到)Bourgogne Aligote 2021
  4. Domaine de la Taille aux Loups 2021 - 羅亞爾河 - 白梢楠
  5. Romuald Valot Cote de Brouilly Rouge - Gamay
  6. Noon - Reserve Shiraz - 澳洲
  7. SANTENAY pinot 2021
  8. Les Bertrand - Fleurie Mon Petit Cheri 2022 - Gamay
  9. YERINGBERG 2014 Shiraz
  10. Terre dei Miti Family Estate - Etna Bianco - 義大利 - Carricante, Catarratto Bianco
  11. Segura Viudas, Cava Brut Reserva NV
  12. Domaine de l’Ecu - Muse Rosé 2022 - CS 羅亞爾河
  13. Quandong Farm Shiraz - 2022 Shiraz, McLaren Vale, South Australia
  14. Château Cantenac Brown, Château Cantenac Brown 2019
  15. ALBERT BICHOT COTE DE NUITS VILLAGES RESERVE DE I’ORANGERIE - Pinot Noir
  16. BORBOYON 2021 “Savoie Beauty” AOC Savoie, France - Jacquère
  17. Domaine Trapet - Chapelle 1441 - Pinot Noir
  18. DeLoach, Russian River Valley Pinot Noir 2019
  19. Altos Las Hormigas La Danza Malbec 2021
  20. Allegrini Soave Oasi San Giacomo 2023 - Garganega 80%, Chardonnay 20%
  21. Noelia Ricci - Bro Bianco - Trebbiano Romagnolo 義大利

補充

圖片順序與答案不一致

酒瓶標籤

圖1
圖2
圖3
圖4